金针丝瓜做法大全
摘要【主料】3人份丝瓜1根黄花菜500克【辅料】油1汤匙盐5克味精2克生抽1茶匙葱适量步骤1主辅料:黄花菜、丝瓜 步骤2把黄花菜焯熟、浸泡1小时以上再用步骤3丝瓜洗净、去皮、切丝步骤4热油、炒香葱花步骤5
【主料】3人份 丝瓜1根 黄花菜500克 【辅料】 油1汤匙 盐5克 味精2克 生抽1茶匙 葱适量
步骤1
主辅料:黄花菜、丝瓜
步骤2
把黄花菜焯熟、浸泡1小时以上再用
步骤3
丝瓜洗净、去皮、切丝
步骤4
热油、炒香葱花
步骤5
放入金针(黄花菜)
步骤6
翻炒均匀后,加少许的生抽
步骤7
加适量清水烧制2分钟
步骤8
放入丝瓜
步骤9
加盐、味精调味
步骤10
烧制1分钟即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌