黑椒手撕杏鲍菇做法大全
摘要【主料】杏鲍菇3个胡萝卜半根肉丝一碗【辅料】青椒1根葱姜蒜适量盐1勺酱油1勺白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺食用油适量生抽1勺玉米淀粉适量步骤1杏鲍菇3个，用手撕成小条步骤2葱姜蒜切碎备用步骤3青椒斜切小条步
【主料】 杏鲍菇3个 胡萝卜半根 肉丝一碗 【辅料】 青椒1根 葱姜蒜适量 盐1勺 酱油1勺 白胡椒粉1勺 黑胡椒粉1勺 食用油适量 生抽1勺 玉米淀粉适量
步骤1 
杏鲍菇3个，用手撕成小条
步骤2 
葱姜蒜切碎备用
步骤3 
青椒斜切小条
步骤4 
半根胡萝卜切丝
步骤5 
肉丝➕生抽➕玉米淀粉腌制5分钟
步骤6 
锅里放油，先炒肉丝，炒好后铲起来备用
步骤7 
不用洗锅，直接用锅里底油炒葱姜蒜
步骤8 
炒香后倒入胡萝卜丝，炒到胡萝卜丝变色，变软一点
步骤9 
再倒入杏鲍菇
步骤10 
翻炒均匀开始调味
步骤11 
盐1勺➕酱油1勺
步骤12 
黑椒粉，白胡椒粉各1勺。杏鲍菇出水后➕青椒继续炒到收汁
步骤13 
收汁炒熟，撒上葱花。黑椒手撕杏鲍菇就做好了。家常下饭菜，简单快手，口感超好！
