榨菜辣椒炒肉做法大全
摘要【主料】五花肉400g【辅料】调和油适量食盐适量朝天椒200g红椒2个生抽适量料酒适量洋葱适量步骤1将五花肉洗净,切片,用适量的生抽拌匀,然后淋上一些花生油抓匀腌制一下步骤2将辣椒去籽切片,红尖椒切圈
【主料】 五花肉400g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 朝天椒200g 红椒2个 生抽适量 料酒适量 洋葱适量
步骤1
将五花肉洗净,切片,用适量的生抽拌匀,然后淋上一些花生油抓匀腌制一下
步骤2
将辣椒去籽切片,红尖椒切圈,洋葱切片
步骤3
起油锅,下猪肉煸香
步骤4
猪肉在锅里可以多炒一会儿,出出油
步骤5
炒好的猪肉盛起待用
步骤6
将洋葱、尖椒下锅煸香
步骤7
加入炒过的猪肉炒匀
步骤8
加入榨菜,红尖椒炒匀,加入适量的盐调味,再沿锅边炝入料酒,炒匀
步骤9
好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了