蒜蓉鱼头做法大全
摘要【主料】3人份鱼头1个【辅料】酱油1勺食盐1小撮食油1勺胡椒粉1小撮辣椒1颗姜1小块蒜1/2头步骤1蒜头、姜、辣椒剁碎,加入胡椒粉、食用油、盐、酱油拌匀,腌制10分钟步骤2鳙鱼头洗净,剁成块状,平铺在
【主料】3人份 鱼头1个 【辅料】 酱油1勺 食盐1小撮 食油1勺 胡椒粉1小撮 辣椒1颗 姜1小块 蒜1/2头
步骤1

蒜头、姜、辣椒剁碎,加入胡椒粉、食用油、盐、酱油拌匀,腌制10分钟
步骤2

鳙鱼头洗净,剁成块状,平铺在深盘上,淋上步骤1中腌制好的酱料,一层鱼头一层酱料
步骤3

开水上锅,大火蒸15分钟即可