家乐猪肉粉丝时蔬炖菜做法大全
摘要【主料】3人份猪肉150克藕1根胡萝卜1根香菇3朵白菜苔3根豆腐1块【辅料】大葱1根生姜3片家乐浓汤宝1个豆瓣酱1勺盐4克粉丝1把肉丸2个步骤1卤水豆腐用盐腌制15分钟后，用平底锅煎至两面焦黄。莲藕去
【主料】3人份 猪肉150克 藕1根 胡萝卜1根 香菇3朵 白菜苔3根 豆腐1块 【辅料】 大葱1根 生姜3片 家乐浓汤宝1个 豆瓣酱1勺 盐4克 粉丝1把 肉丸2个
步骤1 
卤水豆腐用盐腌制15分钟后，用平底锅煎至两面焦黄。莲藕去皮切片，胡萝卜切滚刀块，香菇和菜心洗净
步骤2 
猪肉切块，肥肉和瘦肉分开，生姜切片，大葱切段
步骤3 
热锅凉油下入肥肉，煸炒出油后再放瘦肉
步骤4 
下入生姜和大葱翻炒
步骤5 
下入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
步骤6 
下入胡萝卜在油里煸炒一下
步骤7 
最后放入莲藕和豆腐，翻炒均匀
步骤8 
添加适量的清水，下入一盒家乐炆炖系列浓汤宝
步骤9 
水开后下入粉丝
步骤10 
再次开锅后下入香菇和肉丸子，出锅前放菜心和盐
