可乐鸡翅尖做法大全
摘要【主料】3人份翅尖250克可乐250克生抽10克蚝油5克料酒10克食用油10克【辅料】装饰用生菜叶3片熟白芝麻适量步骤1准备好食材和份量步骤2生菜剥下叶子,用流动水冲洗干净,取绿色叶子部分,平铺在盘子
【主料】3人份 翅尖250克 可乐250克 生抽10克 蚝油5克 料酒10克 食用油10克 【辅料】 装饰用生菜叶3片 熟白芝麻适量
步骤1
准备好食材和份量
步骤2
生菜剥下叶子,用流动水冲洗干净,取绿色叶子部分,平铺在盘子里备用
步骤3
鸡翅尖用水清洗一下,清理掉杂毛,烧热锅放油,放入鸡翅尖
步骤4
小火煎到微微发黄
步骤5
加入料酒,生抽、蚝油一起翻炒入味,让鸡翅尖上色均匀
步骤6
加入一杯可乐一起煮,大概需要煮10分钟
步骤7
煮到可乐变浓稠,就可以关火了
步骤8
把鸡翅尖盛到铺有生菜的盘子里,可乐汁淋到鸡翅尖上,撒上适量的熟白芝麻