烧扁鱼做法大全
摘要【主料】鲢鱼300g【辅料】姜适量麻辣汁20g料酒50ml蒜适量花生油适量食盐适量鸡精适量步骤1扁鱼杀好洗净步骤2薄荷叶，蒜头切好步骤3放盐，等鱼煎至两面金黄放入料酒，水，薄荷叶步骤4蒜头，生姜，继续
【主料】 鲢鱼300g 【辅料】 姜适量 麻辣汁20g 料酒50ml 蒜适量 花生油适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1 
扁鱼杀好洗净
步骤2 
薄荷叶，蒜头切好
步骤3 
放盐，等鱼煎至两面金黄放入料酒，水，薄荷叶
步骤4 
蒜头，生姜，继续煮
步骤5 
鱼多煮会儿没关系，等到差不多的时候放点鸡精
步骤6 
出锅
