香辣拌面酱做法大全
摘要【主料】洋葱50g红尖椒50g香菜30g【辅料】调和油适量姜适量蒜适量葱适量鸡粉适量料酒适量番茄酱适量白糖适量步骤1分别材料洗净,洋葱红椒切米,姜蒜切末步骤2番茄酱,肉末备用步骤3黄豆酱, 葱和香菜洗
【主料】 洋葱50g 红尖椒50g 香菜30g 【辅料】 调和油适量 姜适量 蒜适量 葱适量 鸡粉适量 料酒适量 番茄酱适量 白糖适量
步骤1
分别材料洗净,洋葱红椒切米,姜蒜切末
步骤2
番茄酱,肉末备用
步骤3
黄豆酱, 葱和香菜洗净切碎备用
步骤4
锅里放油爆香一部分姜末
步骤5
放入肉开煸炒至水份收干时放入适量料酒,煸炒至肉末焦黄
步骤6
.煸好的肉开盛出备用
步骤7
锅里放油,放入姜蒜爆香,放入洋葱和红椒碎炒出香味盛出备用
步骤8
锅里放油,放入最后一总分姜蒜末爆香
步骤9
倒入黄豆酱,加入适量番茄酱和少许糖
步骤10
不停滴拌炒,炒至酱和油呈清亮色
步骤11
倒入肉末翻炒
步骤12
倒入香菜和葱炒匀,调入鸡粉即可出锅