花花牛蒸饺做法大全
摘要【主料】澄粉100g 玉米淀粉30g 【辅料】食盐适量竹炭粉适量步骤1准备好原料。 步骤2肉馅加入欣和黄豆酱、大喜大牛肉粉、葱花泥。 步骤3充分搅拌均匀，尝下味道如果觉得甜可以放少量食盐调味步骤4将澄
【主料】 澄粉100g 玉米淀粉30g 【辅料】 食盐适量 竹炭粉适量
步骤1 
准备好原料。
步骤2 
肉馅加入欣和黄豆酱、大喜大牛肉粉、葱花泥。
步骤3 
充分搅拌均匀，尝下味道如果觉得甜可以放少量食盐调味
步骤4 
将澄粉和淀粉放盆内，加盐10克拌匀，冲入开水，边冲边用木棍搅拌，搅匀加盖，焖5分钟左右。
步骤5 
取出放在案板上揉擦均匀，取一份加入竹炭粉，沾手的话可以加点猪油或食用油揉匀。
步骤6 
全部搓成形状不规则的长条，形状越难看越好。
步骤7 
全部合在一起拧成一条。
步骤8 
下剂子。
步骤9 
擀成厚薄均匀的皮。
步骤10 
包上馅料
步骤11 
上锅蒸10分钟左右。
