西芹菜炒牛肉做法大全
摘要【主料】2人份牛肉100克西芹100克胡萝卜1根【辅料】生抽1勺子料酒 1勺子淀粉适量黑胡椒粉 1克油适量盐 1勺子步骤1牛肉片一块步骤2然后切成小条步骤3加料酒 生抽 淀粉 黑胡椒粉 油腌半小时步
【主料】2人份 牛肉100克 西芹100克 胡萝卜1根 【辅料】 生抽1勺子 料酒 1勺子 淀粉适量 黑胡椒粉 1克 油适量 盐 1勺子
步骤1
牛肉片一块
步骤2
然后切成小条
步骤3
加料酒 生抽 淀粉 黑胡椒粉 油腌半小时
步骤4
胡萝卜切条
步骤5
西芹切条
步骤6
把西芹及胡萝卜 放水时煮一会
步骤7
锅里油热,倒入牛肉炒匀
步骤8
牛肉炒至八成熟
步骤9
加入过完水的西芹菜及胡萝卜炒匀
步骤10
加入盐翻炒
步骤11
炒两分钟后加入一点点生抽炒匀
步骤12
最后炒好后加点鸡精炒匀,炒一会关火即可