左宗棠鸡翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅5个【辅料】鸡蛋1个生粉1小碗番茄酱2大勺醋1大勺酱油1大勺白糖2大勺鸡精少许食盐1小勺干辣椒5个植物油适量小葱1棵步骤1将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀,裹上淀粉步骤2下油锅(中火)炸
【主料】2人份 鸡翅5个 【辅料】 鸡蛋1个 生粉1小碗 番茄酱2大勺 醋1大勺 酱油1大勺 白糖2大勺 鸡精少许 食盐1小勺 干辣椒5个 植物油适量 小葱1棵
步骤1
将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀,裹上淀粉
步骤2
下油锅(中火)炸,当鸡翅浮起表面,再炸1分钟即可
步骤3
将酱料调好,加水搅匀
步骤4
在锅里加油,加干辣椒炒香,然后加入炸好的鸡翅翻炒;加入调好的汁,盖锅焖到鸡翅表面都沾上汁,加葱花收汁儿即可