香干四季豆做法大全
摘要【主料】3人份四季豆100克腊肉50克柿子椒1/2个豆腐干(香干)适量【辅料】盐少许油适量酱油1汤匙鸡粉少许清水少许步骤1备好食材步骤2四季豆去掉老筋，用盐水浸泡片刻步骤3四季豆、辣椒分别切斜刀（这样
【主料】3人份 四季豆100克 腊肉50克 柿子椒1/2个 豆腐干(香干)适量 【辅料】 盐少许 油适量 酱油1汤匙 鸡粉少许 清水少许
步骤1 
备好食材
步骤2 
四季豆去掉老筋，用盐水浸泡片刻
步骤3 
四季豆、辣椒分别切斜刀（这样切法更易入味、易熟，，缩短炒制时间）
步骤4 
热锅，放适量油，下四季豆煸炒片刻
步骤5 
倒入辣椒继续翻炒
步骤6 
撒少量清水炒至食材软透
步骤7 
加入腊肉香干
步骤8 
调入酱油、少许盐、鸡粉
步骤9 
翻炒均匀即可
