寒风起,一碗萝卜让肉汤暖人心做法大全
摘要【主料】4人份羊肉一斤白萝卜一个【辅料】玉米淀粉 适量料酒 一勺盐适量水适量葱花 适量香菜 适量步骤1购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐水中泡半小时步骤2捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,
【主料】4人份 羊肉一斤 白萝卜一个 【辅料】 玉米淀粉 适量 料酒 一勺 盐适量 水适量 葱花 适量 香菜 适量
步骤1
购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐水中泡半小时
步骤2
捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,腌制10分钟
步骤3
白萝卜切滚刀块
步骤4
腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)
步骤5
盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时
步骤6
煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦