韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？做法大全
摘要【主料】(多人份)韭菜200克鸡蛋2个【辅料】食盐1茶匙食用油适量步骤1韭菜洗净，切段备用步骤2准备两个鸡蛋，打散，这里用的乌鸡蛋，所以颜色会淡一些步骤3放油，下韭菜，炒制稍绵软步骤4将韭菜在锅中平铺
【主料】(多人份) 韭菜200克 鸡蛋2个 【辅料】 食盐1茶匙 食用油适量
步骤1 
韭菜洗净，切段备用
步骤2 
准备两个鸡蛋，打散，这里用的乌鸡蛋，所以颜色会淡一些
步骤3 
放油，下韭菜，炒制稍绵软
步骤4 
将韭菜在锅中平铺，不要太厚；将打散的鸡蛋均匀倒入韭菜上，鸡蛋凝结后翻面
步骤5 
放盐，翻炒，起锅
