干煎小黄鱼做法大全
摘要【主料】(多人份)小黄花鱼8条【辅料】油两勺盐一撮花椒粉半勺料酒一勺姜20克湘菜20克小红尖椒几个步骤1所有的食材准备好，小黄鱼解冻，去掉内脏后冲洗干净步骤2葱姜蒜切碎后撒在小黄鱼上面，加入花椒粉、料
【主料】(多人份) 小黄花鱼8条 【辅料】 油两勺 盐一撮 花椒粉半勺 料酒一勺 姜20克 湘菜20克 小红尖椒几个
步骤1 
所有的食材准备好，小黄鱼解冻，去掉内脏后冲洗干净
步骤2 
葱姜蒜切碎后撒在小黄鱼上面，加入花椒粉、料酒，腌制一个小时去腥入味
步骤3 
炒锅里放油烧至7成熟，将腌制好的小黄鱼摆入锅里，小火慢煎
步骤4 
待底部金黄的时候，将小黄鱼翻面，将小黄鱼煎熟
步骤5 
撒入姜丝香菜段和小红尖椒即可出锅
步骤6 
酥香入味哦
