春节宴客菜——油豆腐塞肉做法大全
摘要【主料】(多人份)油豆腐100克【辅料】油2勺肉1块黑豆豉2勺盐1小撮葱花1小勺鸡蛋1个步骤1瘦肉剁碎，将鸡蛋和葱花、适量盐加进去，一起拌匀步骤2油豆腐上面切开一个口子，将调好味的肉末塞进去步骤3全部
【主料】(多人份) 油豆腐100克 【辅料】 油2勺 肉1块 黑豆豉2勺 盐1小撮 葱花1小勺 鸡蛋1个
步骤1 
瘦肉剁碎，将鸡蛋和葱花、适量盐加进去，一起拌匀
步骤2 
油豆腐上面切开一个口子，将调好味的肉末塞进去
步骤3 
全部做好备用
步骤4 
油锅稍微烧热，将油豆腐倒进去，稍微翻炒几下
步骤5 
淋入适量水
步骤6 
撒上黑豆豉
步骤7 
盖上锅盖，焖至微微收汁
步骤8 
加入葱花，稍微翻炒几下即可出锅
