鲜虾蔬菜饼做法大全
摘要【主料】1人份胡萝卜半根香菇4朵西兰花半颗鸡蛋1个虾200克【辅料】盐2g黑胡椒适量淀粉15g步骤1把大虾去皮,剔除虾线后剁成泥。 步骤2胡萝卜切丝,西兰花切成小朵步骤3水烧开后把胡萝卜,西兰花、香菇
【主料】1人份 胡萝卜半根 香菇4朵 西兰花半颗 鸡蛋1个 虾200克 【辅料】 盐2g 黑胡椒适量 淀粉15g
步骤1

把大虾去皮,剔除虾线后剁成泥。
步骤2

胡萝卜切丝,西兰花切成小朵
步骤3

水烧开后把胡萝卜,西兰花、香菇放入一起焯水2分钟
步骤4

香菇切丁挤干水份,与西兰花,胡萝卜丝,放在一起剁碎
步骤5

把所有剁碎的材料加入盐、黑胡椒、鸡蛋、淀粉顺时针搅拌均匀成饼馅(不要忘记之前剁碎了的虾仁哦)
步骤6

锅内入油加热,取适量调好的馅用手压成小圆饼,放入锅内
步骤7

看煎至两面金黄就可以出锅啦!着就很好吃的样子
步骤8

啦啦啦,成品图