香菇炖鸡腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿2只香菇2个海鲜菇1把红枣5个【辅料】枸杞10粒生姜1块小葱1颗料酒1勺盐1勺步骤1准备食材步骤2红枣和枸杞洗净浸泡十分钟步骤3海鲜菇和香菇洗净,香菇打花刀步骤4锅中倒水,放入鸡腿,
【主料】2人份 鸡腿2只 香菇2个 海鲜菇1把 红枣5个 【辅料】 枸杞10粒 生姜1块 小葱1颗 料酒1勺 盐1勺
步骤1

准备食材
步骤2

红枣和枸杞洗净浸泡十分钟
步骤3

海鲜菇和香菇洗净,香菇打花刀
步骤4

锅中倒水,放入鸡腿,加入姜片和料酒,煮沸焯水
步骤5

将焯过水的鸡腿放入小砂锅中。放入香菇、海鲜菇、红枣,加入姜片和葱段
步骤6

加满水
步骤7

隔水炖两个小时
步骤8

炖好后放入枸杞和盐
步骤9

继续焖5分钟就可以啦