鲜笋炒腊肉做法大全
摘要【主料】(多人份)腊肉一块【辅料】竹笋几根油一勺盐半勺葱花4克辣椒粉一勺步骤1腊肉切片,放入开水锅中稍微煮去咸味步骤2新鲜的竹笋切片步骤3油锅烧热,把腊肉倒进去,炒出多余的油脂后,倒入竹笋片步骤4撒入
【主料】(多人份) 腊肉一块 【辅料】 竹笋几根 油一勺 盐半勺 葱花4克 辣椒粉一勺
步骤1
腊肉切片,放入开水锅中稍微煮去咸味
步骤2
新鲜的竹笋切片
步骤3
油锅烧热,把腊肉倒进去,炒出多余的油脂后,倒入竹笋片
步骤4
撒入盐
步骤5
翻炒至竹笋变软,沿锅边淋入适量水
步骤6
盖上锅盖焖至收汁
步骤7
放入葱花
步骤8
撒入适量辣椒粉,翻炒均匀即可