香煎小黄鱼做法大全
摘要【主料】(多人份)小黄花鱼1条【辅料】油一勺盐半勺剁椒一勺姜丝2克步骤1小黄油清洗干净,处理好步骤2油锅烧热步骤3把姜丝炒出香味后,转小火,把小黄鱼轻轻放进去步骤4煎至微黄后,翻面继续煎步骤5两面都煎
【主料】(多人份) 小黄花鱼1条 【辅料】 油一勺 盐半勺 剁椒一勺 姜丝2克
步骤1

小黄油清洗干净,处理好
步骤2

油锅烧热
步骤3

把姜丝炒出香味后,转小火,把小黄鱼轻轻放进去
步骤4

煎至微黄后,翻面继续煎
步骤5

两面都煎好后,淋入适量水
步骤6

把剁椒码放在鱼身上,撒上适量盐
步骤7

盖上锅盖,焖至微微收汁
步骤8

开锅,稍微晃动,让其均匀入味即可