卤水鸭翅膀做法大全
摘要【主料】2人份鸭翅膀5个卤水汁150克【辅料】姜片5片蒜头2个油1茶匙盐1克步骤1鸭翅买回来洗干净,把细毛也去掉,然后用盐腌一个小时以上步骤2把腌好的鸭翅洗干净,沥干水分,热锅下油,下姜片蒜片,把鸭翅
【主料】2人份 鸭翅膀5个 卤水汁150克 【辅料】 姜片5片 蒜头2个 油1茶匙 盐1克
步骤1

鸭翅买回来洗干净,把细毛也去掉,然后用盐腌一个小时以上
步骤2

把腌好的鸭翅洗干净,沥干水分,热锅下油,下姜片蒜片,把鸭翅两边略煎黄,然后下一碗卤水汁,再下一碗水,水开后,定时搅拌,让鸭翅均匀上色
步骤3

大概焖四十五分钟,汁液略收干就可以夹起食用