辣椒炒肉丸做法大全
摘要【主料】2人份牛肉丸300克尖椒适量蒜苗2根【辅料】油适量蒜头少许蚝油1勺生抽1勺盐适量步骤1准备材料,蒜苗洗净,牛肉丸解冻步骤2牛肉丸切片,蒜苗切段,辣椒斜刀切,蒜头切片步骤3热锅下油,先爆香蒜头、
【主料】2人份 牛肉丸300克 尖椒适量 蒜苗2根 【辅料】 油适量 蒜头少许 蚝油1勺 生抽1勺 盐适量
步骤1

准备材料,蒜苗洗净,牛肉丸解冻
步骤2

牛肉丸切片,蒜苗切段,辣椒斜刀切,蒜头切片
步骤3

热锅下油,先爆香蒜头、辣椒及蒜白
步骤4

加入切片的牛肉丸,翻炒
步骤5

加入一勺蚝油及生抽,倒入蒜叶,少许水,大火翻炒均匀调味出锅