香辣排骨做法大全
摘要【主料】4人份排骨500克【辅料】朝天椒5个长青椒10个大蒜子10瓣花生油30克步骤1猪小排一切要切小块,才会味道更浓;辣椒就切小圈就好步骤2预热锅具后,放油和排骨,爆香,煎炒出排骨的油分和水步骤3放
【主料】4人份 排骨500克 【辅料】 朝天椒5个 长青椒10个 大蒜子10瓣 花生油30克
步骤1
猪小排一切要切小块,才会味道更浓;辣椒就切小圈就好
步骤2
预热锅具后,放油和排骨,爆香,煎炒出排骨的油分和水
步骤3
放入生抽、料酒,盖上锅盖小火焖煮5分钟左右
步骤4
揭开锅盖放入辣椒和大蒜,翻炒拌匀
步骤5
装盘