鱼鳔米粉汤做法大全
摘要【主料】鱼鳔46g【辅料】调和油适量香菜适量步骤1食材:糙米米粉步骤2食材:鱼鳔(晒干后叫鱼胶)步骤3将鱼鳔洗净,用厨房剪刀剪破放气步骤4将米粉洗净,用温水浸泡一分钟,捞起,再过清水一遍步骤5沥干待用
【主料】 鱼鳔46g 【辅料】 调和油适量 香菜适量
步骤1
食材:糙米米粉
步骤2
食材:鱼鳔(晒干后叫鱼胶)
步骤3
将鱼鳔洗净,用厨房剪刀剪破放气
步骤4
将米粉洗净,用温水浸泡一分钟,捞起,再过清水一遍
步骤5
沥干待用
步骤6
汤锅加注适量的清水
步骤7
盖锅盖,大火煮开
步骤8
放入鱼鳔
步骤9
加入适量的海鲜粉
步骤10
倒入适量的粟米油,大火煮开
步骤11
放入米粉
步骤12
盖锅盖,大火焖煮三分钟
步骤13
关火
步骤14
盛入碗中,放入香菜,即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……