扁豆辣椒炒肉片做法大全
摘要【主料】3人份扁豆500克猪肉100克尖椒1个【辅料】花生油20克精盐4克味素1克葱3克姜3克步骤1红尖椒、扁豆、猪肉步骤2扁豆去掉两侧的筋,洗净从中间切成段步骤3肉切成片步骤4辣椒去蒂,洗净切成片步
【主料】3人份 扁豆500克 猪肉100克 尖椒1个 【辅料】 花生油20克 精盐4克 味素1克 葱3克 姜3克
步骤1
红尖椒、扁豆、猪肉
步骤2
扁豆去掉两侧的筋,洗净从中间切成段
步骤3
肉切成片
步骤4
辣椒去蒂,洗净切成片
步骤5
锅烧热,放入油
步骤6
放入葱姜炸香,放入肉翻炒至变色
步骤7
放入扁豆、辣椒翻炒至变色,变软
步骤8
放入盐、味素,继续翻炒
步骤9
翻炒至扁豆熟软出锅装盘即可食用