茴香猪肉饺子馅的做法,猪肉海米茴香饺子馅的做法大全？
主料猪肉馅500克茴香500克海米适量辅料大葱1根姜1小块盐2茶勺十三香2茶勺香油2汤勺步骤1准备茴香和猪肉馅步骤2调味品茴香猪肉饺子馅的做法：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加步骤3葱姜切末备用，海米洗干净步骤4将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净步骤5把洗干净的茴香去根切碎步骤6葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，放入海米，加入盐步骤7加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以）步骤8倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油）步骤9顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了
茴香熟猪肉水饺最正宗的做法？
猪肉茴香饺子馅的做法步骤如下：
1、材料准备：主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g。
2、首先需先将葱、姜切碎（需要切成碎末）。
3、接着将炒锅加热，待炒锅预热后，加入食用油，再放入葱姜末炒香，最后才放入黄豆酱煸炒。
4、先将猪肉馅放置碗内，然后放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱，再用筷子均匀搅拌。
5、待搅拌均匀后，再放入一块浓汤宝，再继续搅拌均匀。
6、最后再将茴香切碎，然后加入肉馅中均匀搅拌即可。扩展资料：茴香饺子营养1、茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。2、茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。参考资料来源：
茴香馅饺子用猪油调馅好吃吗？
大家好，我是健康快乐，很高兴回答您的问题
今天我做了茴香苗饺子，咬一口就停不下来，放没放猪油呢？来看看我是怎么做的吧？
莲藕茴香猪肉饺子怎么做如何做？
主料五花肉200g 莲藕100g 葱姜，食用油，生抽，老抽，盐10g 茴香50g 莲藕茴香猪肉饺子的做法步骤1. 莲藕，姜去皮洗净2. 茴香洗净3. 莲藕切成片，再切成丝，然后切碎4. 茴香直接切碎5. 将切好的莲藕，茴香，姜，猪肉碎拌在一起，放少许盐，酱油，香油6. 买好的饺子皮包上即可小贴士注意，莲藕，茴香洗净后要控干水分再包，否则水太多包的时候不容易包。盐和酱油都要少量，比平时炒菜少二分之一的量。
小茴香饺子馅的做法是什么？
小茴香饺子馅的做法：先将小茴香洗净控水、切碎备用；选三七开肥痩肉剁成肉糜状，加入葱末、姜粒（越碎越好）、料酒、食盐、酱油、味精（不爱吃者可以不加）、香油，顺个方向搅拌，直到呈粘稠状态。
第二步：将控水后切碎的小茴香倒入肉糜中充分搅拌均匀。
第三步制作料油。由于小茴香本身具有浓郁的芳香味，用料油平缓一下小茴香的刺激，做出的饺子更软润更可口。葱段、姜片八角、花椒、洋葱、香菜，温油下锅炸至葱、香菜发黄或干焦捞出，热油倒入馅中再次搅拌均匀即可动手包饺子了。
