五彩缤纷凉拌菜做法大全
摘要【主料】2人份胡萝卜1根拉皮1小包紫甘蓝1/2个黄瓜1根千张2张【辅料】香葱1棵大蒜4瓣白砂糖适量盐适量生抽适量辣椒油适量味精适量蚝油适量陈醋适量香油适量步骤1准备好所有食材，开始制作五彩缤纷凉拌菜步
【主料】2人份 胡萝卜1根 拉皮1小包 紫甘蓝1/2个 黄瓜1根 千张2张 【辅料】 香葱1棵 大蒜4瓣 白砂糖适量 盐适量 生抽适量 辣椒油适量 味精适量 蚝油适量 陈醋适量 香油适量
步骤1 
准备好所有食材，开始制作五彩缤纷凉拌菜
步骤2 
将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝分别切成同样长度的丝状，然后摆放在盘中
步骤3 
将干豆腐切成条状，码在装有胡萝卜丝、紫甘蓝丝、黄瓜丝的盘中间，然后将拉皮取出，用清水清洗干净，码在干豆腐丝的上面
步骤4 
将大蒜切成蒜末，加入适量的白砂糖
步骤5 
然后加入适量的盐、生抽、蚝油、味精、辣椒油、香油、陈醋，用筷子搅拌均匀，凉拌菜的酱汁就做好了
步骤6 
将调制好的酱汁，浇在摆好盘的蔬菜拉皮上，五彩缤纷凉拌菜就做好了，吃的时候拌均匀即可
