大辣椒炒肉做法大全
摘要【主料】2人份大辣椒2个猪肉(肥瘦)300克胡萝卜(红)100克【辅料】食盐2匙酱油适量葱适量姜2片蒜适量淀粉1匙步骤1准备葱、姜、蒜步骤2大辣椒掰成小块步骤3肉切片步骤4胡萝卜切菱形备用步骤5调一点
【主料】2人份 大辣椒2个 猪肉(肥瘦)300克 胡萝卜(红)100克 【辅料】 食盐2匙 酱油适量 葱适量 姜2片 蒜适量 淀粉1匙
步骤1 
准备葱、姜、蒜
步骤2 
大辣椒掰成小块
步骤3 
肉切片
步骤4 
胡萝卜切菱形备用
步骤5 
调一点淀粉，加入清水，用来勾芡
步骤6 
到油，下肉翻炒
步骤7 
加入葱、姜、蒜，炒制出香味儿
步骤8 
放入大辣椒翻炒
步骤9 
撒盐、倒入如图适量的酱油，味道好吃、颜色好看
步骤10 
倒入调制的淀粉汁，出锅！
