香辣鱿鱼做法大全
摘要【主料】2人份鱿鱼400克青辣椒1个【辅料】植物油适量盐适量豆瓣酱一大勺白糖1克花椒粒20个步骤1主料：墨鱼仔400g、青辣椒1个、辅料：油适量|、盐适量、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、
【主料】2人份 鱿鱼400克 青辣椒1个 【辅料】 植物油适量 盐适量 豆瓣酱一大勺 白糖1克 花椒粒20个
步骤1 
主料：墨鱼仔400g、青辣椒1个、辅料：油适量|、盐适量、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、姜1g、花椒粒20个
步骤2 
把鱿鱼洗净撕去膜，从中间煎开，切花刀
步骤3 
用开水加料酒焯一下打卷即可捞起
步骤4 
过凉水沥干水分
步骤5 
.姜大蒜切末，辣皮子泡泡洗净切末，青辣椒洗净切丝
步骤6 
热锅凉油加花椒粒姜辣皮子大蒜炒出香味
步骤7 
加豆瓣酱翻炒均匀
步骤8 
加鱿鱼
步骤9 
料酒味级鲜翻炒
步骤10 
加青辣椒一起翻炒均匀
步骤11 
.加少许白糖翻炒均匀出锅
