肉末炒蒜薹做法大全
摘要【主料】2人份蒜苔200克猪肉馅150克【辅料】干红辣椒3个酱油1勺葱少许鸡粉1小勺姜少许盐适量甜面酱1勺油适量步骤1准备食材步骤2蒜薹将须子去掉,然后洗净,切段炒锅烧热倒油,将葱姜放入炒香,将干红辣
【主料】2人份 蒜苔200克 猪肉馅150克 【辅料】 干红辣椒3个 酱油1勺 葱少许 鸡粉1小勺 姜少许 盐适量 甜面酱1勺 油适量
步骤1

准备食材
步骤2

蒜薹将须子去掉,然后洗净,切段炒锅烧热倒油,将葱姜放入炒香,将干红辣子段放入炒香,然后下入肉末翻炒至面白舀一勺甜面酱翻炒
步骤3

再倒入一勺酱油
步骤4

将肉末炒出少许油脂来,肉末颜色红亮
步骤5

倒入蒜薹段,不断翻炒,加1小勺鸡粉,当蒜薹稍微收缩,倒入一点点清水,尝尝咸淡加适量盐调味,至水炒没即可,关火盛盘。
步骤6

当蒜薹稍微收缩,倒入一点点清水,尝尝咸淡加适量盐调味
步骤7

至水收干即可,关火盛盘。