花开富贵做法大全
摘要【主料】2人份娃娃菜1个粉丝50克【辅料】大蒜2瓣姜1小块干红椒1/2茶匙盐1茶匙生抽1茶匙辣椒油1茶匙白糖1茶匙蚝油1茶匙陈醋2汤匙步骤1准备好所有食材,娃娃菜、干红椒、姜、大蒜步骤2粉丝剪短,放入
【主料】2人份 娃娃菜1个 粉丝50克 【辅料】 大蒜2瓣 姜1小块 干红椒1/2茶匙 盐1茶匙 生抽1茶匙 辣椒油1茶匙 白糖1茶匙 蚝油1茶匙 陈醋2汤匙
步骤1
准备好所有食材,娃娃菜、干红椒、姜、大蒜
步骤2
粉丝剪短,放入开水锅中煮软
步骤3
倒入盆中备用
步骤4
干红椒剪成小块备用,拿一个小碗放入生抽、白糖、辣椒油、蚝油、盐、陈醋,姜、大蒜切碎沫放入碗中调匀
步骤5
粉丝控水放小盆中,把料汁浇在粉丝上拌匀
步骤6
娃娃菜洗净后将其拆开成一片片的,然后一片压一片的摆入盘中
步骤7
把拌好的粉丝均匀地摆放在娃娃菜上,剩余的汤汁倒在粉丝上,撒上剪好的干红椒
步骤8
蒸锅加水,盘子放入锅中,加锅盖开大火,开锅后蒸6、7分钟就可以出锅了。出锅后用筷子整理一下就可以上桌了
步骤9
这是第二次学做的,是最满意的一次。比较来看这次真的没做好