清炒南瓜丝做法大全
摘要【主料】2人份南瓜1个【辅料】大蒜2瓣油适量盐适量步骤1小南瓜一个,去掉头和尾步骤2切成丝,或是用刨丝刀刨成南瓜丝步骤3大蒜2瓣切成小块步骤4热锅后,加入适量油步骤5油热之后,加入大蒜爆香步骤6加入南
【主料】2人份 南瓜1个 【辅料】 大蒜2瓣 油适量 盐适量
步骤1
小南瓜一个,去掉头和尾
步骤2
切成丝,或是用刨丝刀刨成南瓜丝
步骤3
大蒜2瓣切成小块
步骤4
热锅后,加入适量油
步骤5
油热之后,加入大蒜爆香
步骤6
加入南瓜丝翻炒
步骤7
翻炒至南瓜丝变色,加入适量盐
步骤8
翻炒均匀后,加盖焖2分钟左右,就可以出锅啦(看情况决定是不是需要加水,有些南瓜一炒会出很多水分,就不用加啦)