莲藕肉丁做法大全
摘要【主料】2人份藕450克猪肉120克芹菜12克二荆条35克【辅料】植物油150克盐3克豆瓣酱8克淀粉3克花椒0.5克步骤1莲藕削皮，洗净切丁；猪肉洗净，切成肉丁步骤2二荆条去蒂，洗净切圈；芹菜洗净切丁
【主料】2人份 藕450克 猪肉120克 芹菜12克 二荆条35克 【辅料】 植物油150克 盐3克 豆瓣酱8克 淀粉3克 花椒0.5克
步骤1 
莲藕削皮，洗净切丁；猪肉洗净，切成肉丁
步骤2 
二荆条去蒂，洗净切圈；芹菜洗净切丁
步骤3 
猪肉调入淀粉、豆瓣酱，抓匀后，腌制片刻
步骤4 
起油锅，放入肉丁快速翻炒；肉丁变色后，放入莲藕丁翻炒
步骤5 
调入二荆条，继续翻炒
步骤6 
食材快熟时，放入芹菜，翻炒均匀；
步骤7 
调入适量盐，翻炒均匀，关火
步骤8 
【莲藕肉丁】做好啦
