青椒蒜苔炒瘦肉做法大全
摘要【主料】2人份猪肉(瘦)200克蒜苔120克柿子椒65克【辅料】油适量盐1勺生粉1勺料酒1勺姜适量鸡精半勺步骤1准备好蒜台和表椒步骤2瘦肉切片步骤3蒜台和青椒洗净切好步骤4瘦肉加盐,生粉和料腌一下步骤
【主料】2人份 猪肉(瘦)200克 蒜苔120克 柿子椒65克 【辅料】 油适量 盐1勺 生粉1勺 料酒1勺 姜适量 鸡精半勺
步骤1
准备好蒜台和表椒
步骤2
瘦肉切片
步骤3
蒜台和青椒洗净切好
步骤4
瘦肉加盐,生粉和料腌一下
步骤5
锅热油,下肉片
步骤6
翻炒变色
步骤7
盛出
步骤8
锅另热油,下姜丝炒香
步骤9
加入蒜苔和青椒
步骤10
加盐翻炒至熟
步骤11
加入肉片
步骤12
加鸡精调味炒匀
步骤13
装盘