炸糖醋排骨做法大全
摘要【主料】猪大排1200g【辅料】调和油适量食盐适量白糖适量醋适量酱油适量炸粉适量料酒适量鸡精适量步骤1排骨洗净捞干，下入调料腌制1个小时入味步骤2起锅热油步骤3油温七成热时下入排骨，调中小火慢慢炸，要
【主料】 猪大排1200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 白糖适量 醋适量 酱油适量 炸粉适量 料酒适量 鸡精适量
步骤1 
排骨洗净捞干，下入调料腌制1个小时入味
步骤2 
起锅热油
步骤3 
油温七成热时下入排骨，调中小火慢慢炸，要用锅铲翻动以免粘锅底
步骤4 
炸至金黄色时捞起控油，装盘即可使用
