蒜黄炒蛋做法大全
摘要【主料】4人份蒜黄100克鸡蛋3个生抽1勺【辅料】食盐适量步骤1准备好主要食材,蒜黄去掉老叶子,清洗干净步骤2将蒜黄切成4厘米左右的段,鸡蛋打到碗里,搅散步骤3热锅热油,倒入蛋液翻炒步骤4蛋液炒到没有
【主料】4人份 蒜黄100克 鸡蛋3个 生抽1勺 【辅料】 食盐适量
步骤1
准备好主要食材,蒜黄去掉老叶子,清洗干净
步骤2
将蒜黄切成4厘米左右的段,鸡蛋打到碗里,搅散
步骤3
热锅热油,倒入蛋液翻炒
步骤4
蛋液炒到没有完全凝固,还有少量液体时推到一边,放入蒜黄翻炒1分钟左右。加入生抽和适量食盐炒匀就可以关火了
步骤5
这道快手菜就做好了