空气炸锅烤鸡肉卷做法大全
摘要【主料】2人份酥皮1张鸡腿1个【辅料】黑胡椒、、、、适量白糖适量鱼露1小勺甜椒粉适量油适量食盐适量沙拉酱1/4杯葱末适量香菜末适量蒜末适量柠檬汁适量起司碎适量黄油适量步骤1鸡腿肉切片或切块,加入黑胡椒
【主料】2人份 酥皮1张 鸡腿1个 【辅料】 黑胡椒、、、、适量 白糖适量 鱼露1小勺 甜椒粉适量 油适量 食盐适量 沙拉酱1/4杯 葱末适量 香菜末适量 蒜末适量 柠檬汁适量 起司碎适量 黄油适量
步骤1
鸡腿肉切片或切块,加入黑胡椒、食盐、白糖、甜椒粉、油,搅拌一下,腌制15分钟以上
步骤2
调酱料。碗中加入1/4杯沙拉酱、葱末、香菜末、蒜末、柠檬汁、白糖、食盐、黑胡椒、一小勺鱼露,搅拌一下
步骤3
锅中加少许油,将腌好的鸡腿肉放入锅中煎一下
步骤4
酥皮铺平,放上起司碎,调制好的酱料、鸡肉,然后将酥皮卷起来
步骤5
刷上一层黄油,然后再放一些起司碎
步骤6
空气炸锅炸篮中喷上一层食用油,将鸡肉卷放入空气炸锅中,200度烤15分钟,烤鸡肉卷就做好了