韩式辣酱拌鱿鱼做法大全
摘要【主料】2人份鱿鱼460克【辅料】青红辣椒60克洋葱100克韩式辣酱三勺姜四片料酒一勺生抽一勺白糖一小勺盐半小勺熟白芝麻适量步骤1先备一盆凉开水，放点冰块更好。鱿鱼去掉内脏，眼，牙，皮，洗净。切成圈。
【主料】2人份 鱿鱼460克 【辅料】 青红辣椒60克 洋葱100克 韩式辣酱三勺 姜四片 料酒一勺 生抽一勺 白糖一小勺 盐半小勺 熟白芝麻适量
步骤1 
先备一盆凉开水，放点冰块更好。鱿鱼去掉内脏，眼，牙，皮，洗净。切成圈。洋葱切粗丝，青红椒去蒂切圈，姜切片
步骤2 
煮锅开水，放入姜和料酒，水开下鱿鱼，鱿鱼一定要沥干水分，保持大火，煮50秒到1分钟，捞出鱿鱼放入事先准备好的凉水里
步骤3 
调酱料，韩式辣酱三勺，一勺生抽，一小勺糖，半小勺盐，搅匀。鱿鱼捞出控干水分，放入洋葱，青红椒，倒入刚才准备的酱汁拌匀，撒上熟白芝麻即可
