蛇豆炒肉片做法大全
摘要【主料】2人份猪肉150克蛇瓜1根【辅料】油适量盐1勺蚝油1勺生抽1勺步骤1蛇豆和猪肉准备好,这就是蛇豆的样子,是不是有点吓人,这一根特别大,最后一根就炒了一盘步骤2猪肉切片,蛇豆洗干净切成片,里边会
【主料】2人份 猪肉150克 蛇瓜1根 【辅料】 油适量 盐1勺 蚝油1勺 生抽1勺
步骤1
蛇豆和猪肉准备好,这就是蛇豆的样子,是不是有点吓人,这一根特别大,最后一根就炒了一盘
步骤2
猪肉切片,蛇豆洗干净切成片,里边会有籽,切的时候取出来,大葱切成葱花备用
步骤3
锅里放入油,放葱花炝锅,然后倒入肉片煸炒一下,倒入一勺生抽上色调味,把肉片炒至八分熟再倒蔬菜
步骤4
把切好的蛇豆倒进去,翻炒一下
步骤5
倒入一勺蚝油提味,放了蚝油,菜的味道会更加鲜美
步骤6
加入一勺盐调味,盐的量根据自己口感添加,提倡低盐饮食
步骤7
最后炒熟出锅,没想到这个蛇豆还非常好吃,口感清脆,一股蔬菜的清香味
步骤8
蛇豆炒肉片就好了