10分钟家常快手菜-五花肉煸豇豆做法大全
摘要【主料】3人份五花肉300克【辅料】豇豆500克大蒜1整颗油适量步骤1五花肉一块,豇豆500克,大蒜一整颗步骤2豇豆去除头尾后掐成同等长度的长段煮锅加清水烧开后放少许盐后放入豇豆段焯到7-8成熟时捞出
【主料】3人份 五花肉300克 【辅料】 豇豆500克 大蒜1整颗 油适量
步骤1
五花肉一块,豇豆500克,大蒜一整颗
步骤2
豇豆去除头尾后掐成同等长度的长段煮锅加清水烧开后放少许盐后放入豇豆段焯到7-8成熟时捞出放凉五花肉冻过后切薄片大蒜剁成碎末状炒锅放油,爆香大蒜
步骤3
接着放入五花肉片把油脂逼出来后肉片成透明状放入焯好的豇豆段大火翻炒至熟,放入少许食盐调味即可
步骤4