青椒炒扁豆做法大全
摘要【主料】3人份柿子椒1个扁豆400克【辅料】油1汤匙盐8克味精2克蚝油2汤匙葱适量步骤1主辅料: 青椒、扁豆 步骤2 把扁豆洗净、切象眼块 步骤3 青椒切片,葱切碎步骤4 锅中烧开水,加几滴油、少许盐
【主料】3人份 柿子椒1个 扁豆400克 【辅料】 油1汤匙 盐8克 味精2克 蚝油2汤匙 葱适量
步骤1
主辅料: 青椒、扁豆
步骤2
把扁豆洗净、切象眼块
步骤3
青椒切片,葱切碎
步骤4
锅中烧开水,加几滴油、少许盐,放入扁豆汆烫 把扁豆焯熟
步骤5
捞出过冷水
步骤6
起锅热油,爆香葱花
步骤7
放入扁豆
步骤8
翻炒均匀
步骤9
放入青椒
步骤10
炒匀后,加入蚝油
步骤11
加盐、味精调味
步骤12
翻炒均匀,关火。出锅装盘,即可上桌。