土耳其炒蛋做法大全
摘要【主料】青甜椒 番茄各1个鸡蛋4个红尖椒4个【辅料】橄榄油3汤匙百里香2茶匙盐适量步骤1青甜椒去籽切碎,番茄去心切丁,鸡蛋略打散,红尖椒剪碎步骤2使用煎炒锅,1200W热锅1分钟,加入橄榄油,煸炒香红
【主料】 青甜椒 番茄各1个 鸡蛋4个 红尖椒4个 【辅料】 橄榄油3汤匙 百里香2茶匙 盐适量
步骤1

青甜椒去籽切碎,番茄去心切丁,鸡蛋略打散,红尖椒剪碎
步骤2

使用煎炒锅,1200W热锅1分钟,加入橄榄油,煸炒香红尖椒30秒,转800W,加入青甜椒粒,稍作翻炒,焖煮1分钟
步骤3

放入番茄丁,加入百里香,翻炒30秒后,转300W,加盖煮2分钟,至汁水大致收干。
步骤4

转至500W,倒入鸡蛋液,加盖1分钟后,加入盐调味,再翻炒约1分钟至熟、干即可