杏鲍菇卤鸡爪做法大全
摘要【主料】3人份杏鲍菇2个鸡爪250克【辅料】油4勺盐2克糖3克酱油1勺蚝油1勺卤水2勺黄豆酱1勺清水1碗料酒适量步骤1准备好食材步骤2把鸡爪煲10分钟左右捞起步骤3去掉指甲步骤4再剁小件步骤5杏鲍菇切
【主料】3人份 杏鲍菇2个 鸡爪250克 【辅料】 油4勺 盐2克 糖3克 酱油1勺 蚝油1勺 卤水2勺 黄豆酱1勺 清水1碗 料酒适量
步骤1 
准备好食材
步骤2 
把鸡爪煲10分钟左右捞起
步骤3 
去掉指甲
步骤4 
再剁小件
步骤5 
杏鲍菇切小块
步骤6 
下油锅，把鸡爪炒香
步骤7 
再加进杏鲍菇，加进适量的清水进行翻炒
步骤8 
倒进调味料（黄豆酱、酱油、糖、料酒、盐、蚝油、卤水）盖上锅盖小火，卤至熟即可
