韭菜肉丝米粉做法大全
摘要【主料】3人份米粉200克 绿豆芽80克韭菜50克猪肉丝80克【辅料】油25毫升黄酒1茶匙 生抽1汤匙生粉1茶匙 盐1茶匙步骤1米粉用清水泡软步骤2韭菜和绿豆芽摘洗干净，再把韭菜段，猪肉丝里加入黄酒，
【主料】3人份 米粉200克 绿豆芽80克 韭菜50克 猪肉丝80克 【辅料】 油25毫升 黄酒1茶匙 生抽1汤匙 生粉1茶匙 盐1茶匙
步骤1 
米粉用清水泡软
步骤2 
韭菜和绿豆芽摘洗干净，再把韭菜段，猪肉丝里加入黄酒，盐，生粉抓匀静置15分钟
步骤3 
锅内水开后倒入米饭，变软后捞起
步骤4 
另起锅倒入油，温油下入猪肉丝爆至变色捞起
步骤5 
锅内留油，把绿豆芽炒出香味
步骤6 
加入米粉再把盐加入用筷子划散
步骤7 
再把肉丝回锅，倒入生抽，用筷子抖散开，让食物和酱油混合均匀
步骤8 
步骤9 
最后把韭菜加入炒匀后熄火出锅
