快手糖醋排骨做法大全
摘要【主料】3人份排骨500克【辅料】油适量料酒1勺生抽2勺醋3勺糖4勺步骤1排骨提前洗净浸泡去血水，冷水入锅焯，开锅后煮5分钟，沥干水分备用步骤2锅中少许底油爆香姜片步骤3放入排骨，小火煸至表面变色微焦
【主料】3人份 排骨500克 【辅料】 油适量 料酒1勺 生抽2勺 醋3勺 糖4勺
步骤1 
排骨提前洗净浸泡去血水，冷水入锅焯，开锅后煮5分钟，沥干水分备用
步骤2 
锅中少许底油爆香姜片
步骤3 
放入排骨，小火煸至表面变色微焦
步骤4 
烹入一勺料酒，加入酱油
步骤5 
再烹入醋和糖
步骤6 
翻炒均匀
步骤7 
倒入没过排骨的水，中小火25min
步骤8 
撒少许盐调味，大火收汁，
步骤9 
撒芝麻装饰，出锅
