砂锅干白菜做法大全
摘要【主料】3人份小白菜干300克千张100克粉条50克【辅料】大豆酱20克味精3克葱适量步骤1把干白菜洗净,浸泡2小时以上步骤2用电压力锅将其煮熟 步骤3捞出晾凉,攥干水分 步骤4将其切段步骤5把切好的
【主料】3人份 小白菜干300克 千张100克 粉条50克 【辅料】 大豆酱20克 味精3克 葱适量
步骤1

把干白菜洗净,浸泡2小时以上
步骤2

用电压力锅将其煮熟
步骤3

捞出晾凉,攥干水分
步骤4

将其切段
步骤5

把切好的干白菜铺入砂锅底部
步骤6

粉条提前泡发
步骤7

把泡发好的粉条放在干白菜上
步骤8

把豆皮切宽条
步骤9

把豆皮放在上面
步骤10

加适量的大豆酱,清水
步骤11

烧开后,小火慢炖10分钟
步骤12

加味精提鲜
步骤13

稍稍拌匀,即可关火
步骤14

撒入适量的葱花,即可上桌