通菜鳝鱼做法大全
摘要【主料】鳝鱼250g【辅料】调和油适量食盐适量鸡精适量蒜适量姜适量生粉适量步骤1黄鳝买的时候别人已经帮处理了下,拿回来用生姜,生粉,盐腌制一下步骤2先炒好通心菜备用步骤3然后接着锅里放入油生姜步骤4开
【主料】 鳝鱼250g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡精适量 蒜适量 姜适量 生粉适量
步骤1

黄鳝买的时候别人已经帮处理了下,拿回来用生姜,生粉,盐腌制一下
步骤2

先炒好通心菜备用
步骤3

然后接着锅里放入油生姜
步骤4

开始炒黄鳝
步骤5

快好的时候放入鸡精,黄鳝我先用盐腌制过,不需要加盐了
步骤6

最后炒熟的通菜在盘子下面,上面放上鳝鱼就可