虾仁茭白炒毛豆做法大全
摘要【主料】毛豆200g茭白150g【辅料】调和油适量食盐适量料酒适量淀粉适量生抽适量步骤1将虾冲洗一下入冰箱稍冻,便于剥出虾仁步骤2剥出虾仁步骤3茭白,买了三个,这个菜里用了两个步骤4现剥出的毛豆步骤5
【主料】 毛豆200g 茭白150g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 料酒适量 淀粉适量 生抽适量
步骤1

将虾冲洗一下入冰箱稍冻,便于剥出虾仁
步骤2

剥出虾仁
步骤3

茭白,买了三个,这个菜里用了两个
步骤4

现剥出的毛豆
步骤5

虾仁中加少许食盐、料酒和淀粉搅拌均匀备用
步骤6

茭白切丁和毛豆放一起
步骤7

坐锅热油一勺,
步骤8

下毛豆和茭白丁炒
步骤9

加少许食盐入味并小煮一会儿
步骤10

加入虾仁拌炒,
步骤11

并加少许开水略煮
步骤12

加入生抽少许拌匀调色调鲜,即可关火
步骤13

出锅装盘