火腿肠鸡蛋羹做法大全

2022-01-07 11:25:21 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】鸡蛋2个香肠1根【辅料】食盐适量芝麻油适量步骤1将火腿肠切小片备用步骤2将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀,用滤网过滤一下鸡蛋沫,把打好的蛋液和温水以1:1的比例搅拌均匀,一定要用温水, 在调好的蛋液中




【主料】 鸡蛋2个 香肠1根 【辅料】 食盐适量 芝麻油适量


步骤1 火腿肠鸡蛋羹的做法大全

将火腿肠切小片备用

步骤2 火腿肠鸡蛋羹的做法图解

将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀,用滤网过滤一下鸡蛋沫,把打好的蛋液和温水以1:1的比例搅拌均匀,一定要用温水, 在调好的蛋液中加入火腿肠、盐搅拌均匀

步骤3 火腿肠鸡蛋羹的家常做法

用量杯量适量水放煮蛋器里,把调好的鸡蛋液放煮蛋器里,待煮蛋器里的水煮干,开关灯自动灭了之后,就ok了!(依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用)

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