炸酱荞麦面做法大全
摘要【主料】荞麦面一把肉沫400克【辅料】豆瓣酱1勺黄豆酱2勺甜面酱2勺水100毫升食用油适量葱姜蒜沫适量黄瓜半根胡萝卜半根步骤1先做炸酱。锅里放油,放姜蒜沫,炒香,多放点油哦步骤2放入切好的肉末。炒到肉
【主料】 荞麦面一把 肉沫400克 【辅料】 豆瓣酱1勺 黄豆酱2勺 甜面酱2勺 水100毫升 食用油适量 葱姜蒜沫适量 黄瓜半根 胡萝卜半根
步骤1
先做炸酱。锅里放油,放姜蒜沫,炒香,多放点油哦
步骤2
放入切好的肉末。炒到肉质变色,加豆瓣酱1勺
步骤3
黄豆酱2勺
步骤4
甜面酱2勺。翻炒均匀
步骤5
加100毫升的水。煮开,汤汁稍微浓稠就可以了
步骤6
另外准备一个锅,水开下荞麦面
步骤7
煮熟捞出
步骤8
摆上切好的黄瓜丝和胡萝卜丝
步骤9
放上炸酱,撒上葱花就可以开吃了
步骤10
炸酱荞麦面就做好了。拌一拌,满满的一碗,一会吃完了